खरबूजे का रंग लाल क्यों होता है आइये जानते हैं ?
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खरबूजे का रंग लाल क्यों होता है आइये जानते हैं ?
आइये जानते है ।
आप भी जान सकते है – तरबूज में एरिथ्रोसिन बी, जो लाल कलर के डाई जैसा होता है, उसे इंजेक्शन के जरिए मिलाया जाता है. इससे तरबूज को अंदर से लाल किया जा रहा है. और जानकारी देखें ख़रबूज़ा एक फल है।
यह पकने पर हरे से पीले रंग के हो जाते है, हलांकि यह कई रंगों मे उपलब्ध है। मूल रूप से इसके फल लम्बी लताओं में लगते हैं। यह स्वाद में काफी मीठा होता है इसे खाने से बहुत से लाभ होते है।
और भी जाने -फल हल्के हरे पीले रंग के होते हैं। इन पर हल्के हरे रंग की धारियां होती हैं। छिलका जालीदार होता है।, और भी जाने लाइकोपीन लाल रंग का वर्णक है जो लाल रंग के फलों और सब्जियों जैसे टमाटर, पपीता, गुलाबी अंगूर, गुलाबी अमरूद और तरबूज में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है।, ताजे खरबूजे का नारंगी रंग इसके अच्छे पोषण का संकेत देता है।
नारंगी रंग का कारण इसमें मौजूद बीटा-कैरोटीन है, जो एक नारंगी रंगद्रव्य है जो विटामिन ए का भी स्रोत है। खरबूजे के प्रत्येक एक कप में वयस्क महिलाओं और पुरुषों के लिए अनुशंसित दैनिक सेवन से अधिक विटामिन ए होता है। , तरबूज यह लेख व्यापक अर्थ में खरबूजे के बारे में है। Let us know why the color of melon is red?
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